35. 饥饿营销，难逢敌手

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林织叶在林家铺子店外，像摆摊一样，摆上一张桌子，在桌子上放了所需用的各色工具和食材。

她微笑着对众人说道：“诸位，今日我将为大家现场展示，一道林家铺子的特色点心是如何制作的。”

言罢，她先是在一块平滑的石板上，放上一块精白如玉的糯米面团。

她用手指轻轻拍打着面团，感受着它的柔软和弹性。面团渐渐变得光滑，如丝绸般细腻。

随后她轻巧地取出一块块用蜜水和玫瑰花瓣熬制的甜馅，巧妙地用糯米面团将其包裹，捏成了一个个圆球。

接着，她取出一把精致的雕刻刀。

她把圆球放在手掌心，专注地凝视着它，随后轻轻挥动刀尖，划出了一条细小的花纹，仿佛圆球咧开了笑脸。

她的手腕轻转，如同舞者在空中绘画，刀尖在圆球的表面上雕刻出精美绝伦的花纹，有的如菊花般绽放，有的则如梅枝舒展，每一笔都流畅自如，仿佛各有生命。

围观的人群都屏住了呼吸，被这美妙的瞬间所吸引。

“这姑娘的手法如同雕琢玉石，温婉而不失巧夺。”一旁的老汉赞叹道。

林织叶谦和地微微一笑：“您过誉了，不过是些粗活罢了。”

最后，她轻轻将雕刻好的点心一一摆放在精致的瓷盘中，每摆放一块，便如同布置一件艺术品，让人不忍下口破坏。

表演刚结束，林母便吆喝了起来，“外酥内嫩的蜜汁烤鸡，入口即化藿香鱼，浓郁滋补参芪鸡汤，甜美如蜜玫瑰米糕，新鲜出炉。店内桌位已满，除参芪鸡汤外，其余均可打包带走，欢迎品尝。”

人群陷入了骚动。

几个壮汉急匆匆地挤在前头，争先恐后地摆出铜板。

一个戴着斗笠的老者，拄着拐杖颤颤巍巍，眼睛却炯炯有神地望着那烤鸡，嘴里忍不住地咕咕道：“老朽今日也要尝一尝，这林家铺子的招牌到底有多少分量。”

队伍中的托儿和优惠券持有者都觉得自己捡了个大便宜，而原本只是观望的人群也纷纷加入了排队的行列。

一时间，林家铺子前人头攒动，队伍宛如一条蜿蜒的游龙，龙尾甚至延伸出了巷子，引得过路人纷纷驻足观望。

这狭窄的巷子里到底藏有什么玄机？

“掌柜的，你刚刚做的那个是什么啊？今天没有卖吗？”一位姑娘问道。

“那个叫中式果子。”林织叶卖了个关子，“暂不出售。不久的将来会作为新品推出，敬请期待。”

队伍前排的人们闻言面露失望之色。

林织叶见状，心中得意万分，这正是她所期望的结果。

中式果子具备一切一种网红点心应当具有的所有素质---------不犯错的味道，吸引眼球满是噱头的制作工艺以及颇为不俗的外观。

要想把林家铺子在这个时代打造成网红店，没点噱头和高颜值的商品可不行。

林母的手如同灵巧的蝴蝶，在各色菜品间翩翩飞舞，一会儿将藿香鱼装进油纸包里，一会儿又将玫瑰米糕分装包好。

而林织叶，则是一双手如同算盘珠一般快速，叮叮当当地收着铜板，一边还不忘与食客们打着招呼。

忽然间，林织叶的眼神一凛，声音提高了几分：“诸位，真是不好意思，今儿的菜品都已售罄。我们家的菜品，都是一日三鲜，新鲜做的，所以数量有限，明日还望大家早些来。”

“什么？这么快就卖完了？”

“生意未免也太好了吧？”

“怎么才刚到我就没了，真倒霉。”

众人听得此言，有的摇头叹息，抱怨连连，有的则是眼露期待，表示明天再来。

林织叶微微鞠了一躬，目送着众人渐渐散去，她转过身，淡去了脸上的歉意，眼中闪过一抹精明。

在内心深处，林织叶自有她的盘算。

她心知，这一计策虽然会在短期内损失一些银两，但却能在人们心中培养出一种对林家菜品的渴望，从而树立品牌的形象，以稀缺性创造更大的市场需求。这是短期牺牲，换取长远利益的投资。

饥饿营销，放在这个时代，难逢敌手。

林母看着女儿，心中暗自称奇，这孩子年纪轻轻，却有着与众不同的头脑和远见。她清楚，自家女儿绝不会无缘无故地做出决定，于是轻声问道：“织叶，你这么做，是不是有什么深意在里头？”

林织叶轻抚着一摞摞整齐的铜板，抿了抿唇，淡笑着回应：“娘，商场如战场，我们家的菜品，若是人人都能轻易买到，又怎会珍贵？今日的不卖，是为了明日的大卖。这世上，总是要留点余地，给人留下想象的空间。”

林母听后，愈发觉得女儿非比寻常。

她知道，林织叶心中有数，家里的生意，就交在她手上，定然是妥妥当当。

林织秋和林织芳也从街上归来，她们关了店门，一起在店内数算着收入。

桌上摆满了铜板和银两。林织芳和林母小心翼翼地将铜板一枚枚放进木盒里，而林织叶和林织秋则专注地清点着银两，她的手指灵活地翻动着银币，轻而准确地将其分为不同的堆。

林家铺子开业首日，取得了令人瞩目的开门红。

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接下来的一个星期里，林织叶依旧按照第一天的营销手段，让林织芳去街上找托儿，还让林织秋继续去街上发放免费试吃小样以及优惠券，只是优惠券的折扣力度随着天数的推后逐渐下降，从首日的半价，逐渐变成原价的六折，七折，八折，为最后的全面恢复原价做铺垫。

她没有一口气增加铺子里的备货量，而是逐步逐步增加，这一个多星期里，依旧是备能够在差不多时辰全部卖完的货量，延续供不应求的现象。

一个星期过去后，她喊停了所有的营销手段，让林织秋和林织芳回到铺子内帮忙，将所有商品恢复原价，并停止了优惠券和试吃小样的发放。

林家铺子的名声已经在县城内传开了，众多好奇的食客纷纷接踵而至，其中还有不少回头客。

每天一大早，铺子外依旧排起了长队，人们都希望能够品尝到这家横空出世的美食店的独特菜品。

铺子内坐满了人，笑语盈盈的谈笑声和饭菜的香气弥漫开来，连空气似乎都变得有滋有味起来。

那日，林织叶正在厨房内忙活，忽见到本该在招呼客官的林织芳跑了进来。

“二姐，来......来了个人。”她一手指着门外，气喘吁吁地说道。

“来了个人这有什么可奇怪的？又不是来个只狗。”<

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